今年も、東京ガスの出前講座「エコクッキング」を２年生の家庭科で実施しました。
５名の先生方の指導のもと、ペンネ（マカロニ）とツナを使ってナポリタンを作りました。
エコクッキングのポイントは、①ゴミを減らすこと、②ちょうどよい火力で調理すること、③残さず食べきることです。
調理する野菜類も皮ごと使ったり、へたの部分をぎりぎりまで使ったりと様々な工夫をしていました。
指示されたとおりに手際よく作業を進め、どの班もおいしく出来上がったナポリタンを残さずきれいに食べきっていました。
今年も、東京ガスの出前講座「エコクッキング」を２年生の家庭科で実施しました。
５名の先生方の指導のもと、ペンネ（マカロニ）とツナを使ってナポリタンを作りました。
エコクッキングのポイントは、①ゴミを減らすこと、②ちょうどよい火力で調理すること、③残さず食べきることです。
調理する野菜類も皮ごと使ったり、へたの部分をぎりぎりまで使ったりと様々な工夫をしていました。
指示されたとおりに手際よく作業を進め、どの班もおいしく出来上がったナポリタンを残さずきれいに食べきっていました。